Windows 一条命令开启 UTF-8（使用 Unicode UTF-8 提供全球语言支持）

手动开启步骤

【控制面板】->【更改日期、时间或数字格式】->【管理】->【更改系统区域设置】；
勾选【Beta 版：使用 Unicode UTF-8 提供全球语言支持】；
重启。

原理

开启【Beta 版：使用 Unicode UTF-8 提供全球语言支持】本质上是修改注册表的 3 个键的值为 65001：

HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage 下的 ACP、MACCP 和 OEMCP；

这 3 个键含义分别如下：

ACP：ANSI Code Page，Windows 系统默认的 ANSI 代码页，用于 Win32 API 的 ANSI 版本（如 CreateFileA 等以 A 结尾的 API）；
MACCP：Mac Code Page，Macintosh 系统兼容用的代码页，用于与 Mac 系统的字符编码兼容；
OEMCP：OEM Code Page，原始设备制造商代码页，主要用于控制台（CMD）、批处理文件和 MS-DOS 兼容程序。

一条命令开启🌟

以下两种都需要以管理员身份执行。

建议修改完后立即重启系统。

Windows Powershell 和 Powershell 都行。

Set-ItemProperty -Path "HKLM:\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" -Name "ACP" -Value "65001"; Set-ItemProperty -Path "HKLM:\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" -Name "MACCP" -Value "65001"; Set-ItemProperty -Path "HKLM:\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" -Name "OEMCP" -Value "65001"

reg add "HKLM\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" /v ACP /t REG_SZ /d 65001 /f && reg add "HKLM\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" /v MACCP /t REG_SZ /d 65001 /f && reg add "HKLM\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" /v OEMCP /t REG_SZ /d 65001 /f

恢复

语言不同，这 3 个注册表键的默认值就不同，以下以中文为例，具体可根据情况修改。

Set-ItemProperty -Path "HKLM:\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" -Name "ACP" -Value "936"; Set-ItemProperty -Path "HKLM:\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" -Name "MACCP" -Value "10008"; Set-ItemProperty -Path "HKLM:\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" -Name "OEMCP" -Value "936"

reg add "HKLM\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" /v ACP /t REG_SZ /d 936 /f && reg add "HKLM\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" /v MACCP /t REG_SZ /d 10008 /f && reg add "HKLM\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Nls\CodePage" /v OEMCP /t REG_SZ /d 936 /f